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至極の新餃子 開発日記
二代目店主の楠祐哉が、自分だけの餃子を目指して新餃子を開発する様子をお届けします。中華・点心・日本料理・イタリアン・フレンチの技を駆使し、世にない餃子を創り上げます。
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実店舗についてTEMPO
スロージャズが流れる、
17種類の手作り餃子専門店
餃子屋本舗は世界遺産の街「藤井寺」にのれんを掲げる、創業40余年の手作り餃子専門店です。世界中から集めた厳選素材を用いて、ここでしか味わえないオリジナル餃子を全て無化調でお届けしております。餃子職人が魂を込めて作り上げる自然の「うまみ」たっぷりの多彩な餃子の数々をぜひご賞味ください。
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